jadi jgn lupa beli kangkung truzz dibersihin dan di petikin kecil-kecil
bawang merah, bawang putih ,lombok besar kembok kecil juga sedikit nah nantinya bumbu ini didiris kecil-kecil truzz digoreng dulu setelah layu masukkan kangkung yg sudah dibersihakan tunggu ampe empuk (coba dengan memencet batangnya) kemudian masukkan garam dan gula jangan lupa aduk teruzz….kemudian rasakan klo suka kecap bisa ditambahkan kecap
nb: bahan tidak cuma kangkung anda bisa menambahkan jamur juga
siapkan cabe rawit yg banyak (eh secukupnya)
sedikit terasi (inget sedikit loooo) dan tomat
gorenglah bumbu tersebut
klo tomat sudah terlihat layu taro di ulek2nya (halah elek namanya…:P)
truzz uleklahh eittss jg lupa garam dan gula…
gud luck selamat meniru resep sambel saya yang enak….halah…gedubrak…
PARU GORENG KERING versi ribet bet..bet…
paru goreng ini versi yang ribet ngambil dr resep tetangga pake acara direbus segala ntar deyyy kucariin yang versi simple okey…^_^
Bahan-bahan :
1 1/2 kg paru sapi, 1500 ml air, 1 sdm garam untuk merebus, Minyak untuk menggoreng secukupnya.
Bumbu yang dihaluskan:5 siung bawang putih, 3 cm kunyit, 1 sdm ketumbar,2 cm lengkuas, 1 sdt garam, 200 ml air untuk melarutkan
Cara Membuat:
* Rebus paru dengan 1500 ml air dan garam hingga paru empuk.
* Dinginkan paru kemudian potong tipis-tipis.
* Larutkan bumbu dengan air, masukkan potongan paru ke dalam larutan bumbu hingga tercampur rata.
GORENG dechhh…. jdnya ky ini lahh ^_^ maap nyolong gambar laen malezzz TEmenya tomat CAbe dech motonya…..^,~ 
